梅花別名：春梅、紅梅、干枝梅。
種屬：薔薇科，李屬。
形態(tài)：落葉小喬木。樹(shù)干有縱形斑駁紋，小枝綠色，葉緣具細(xì)鋸齒。花白色、淡紅或紅色，1～2月先葉開(kāi)放，清香宜人。核果球形，黃色，味酸，果熟期6～7月。
習(xí)性：原產(chǎn)我國(guó)長(zhǎng)江以南一帶，久經(jīng)栽培。適應(yīng)性強(qiáng)，喜溫暖，濕潤(rùn)氣候和陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好的環(huán)境，較耐寒。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但喜排水較好的土壤。
繁殖：以嫁接繁殖為主，也可壓條、扦插或播種。嫁接可在春季發(fā)芽前進(jìn)行，用切接；也可于7～8月間進(jìn)行芽接。
栽培：梅花萌芽力強(qiáng)，易抽枝，若不注意修剪整形會(huì)使樹(shù)枝雜亂，無(wú)觀賞價(jià)值。一般要求枝權(quán)分布勻稱，不能過(guò)于擁擠。為使通風(fēng)透光，可以剪去位置不當(dāng)?shù)耐介L(zhǎng)枝、密生枝、枯老枝等。移栽梅花以春季為好，或者在落葉后。小苗裸根，大苗須帶泥球。
病蟲(chóng)害及防治：梅的蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、刺蛾、大衰蛾、葉螨等食葉為害，可用煙參堿或蘇云金桿菌噴殺。病害主要有梅花細(xì)菌性穿孔病、炭疽病和斑枯病，應(yīng)加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，在冬季合理修剪，提高樹(shù)體抗病力，剪除病枝，清除落葉，集中燒毀，細(xì)菌性穿孔病的防治藥劑選用可于發(fā)芽前噴波美5度石硫合劑或45％晶體石硫合劑，發(fā)芽后噴72％農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑。炭疽病和斑枯病的防治一般采用5毗的多菌靈或70％的托布津交替噴施。
品種：常見(jiàn)栽培觀賞的品種及變種有紅梅、白梅、綠萼梅、送春梅、照水梅、朱砂梅等。
用途：梅花開(kāi)花于早春，花色清麗，香氣清雅，樹(shù)姿蒼勁，為我國(guó)傳統(tǒng)名花之一。宜在庭園、草坪、池邊、建筑物周?chē)轮不騾仓病Ｒ部捎糜谇谢ɑ蛑谱鳂?shù)樁盆景。
