茶梅的養殖方法：

1、土壤：茶梅適生于肥沃疏松、排水良好的酸性砂質土壤中，堿性土和粘土不適宜種植茶梅，石灰土更忌用，北方地區盆栽時宜選用以腐葉土或泥炭土為主，另加少量河沙的培養土。

2、澆水：澆水以保持盆土濕潤又不積水為宜。夏季每天早晚各澆1次，冬季可數天澆1次。除冬季外，還應隔幾天向葉面噴1次水，以保持葉面清潔，澆水必須澆透。

3、陽光：茶梅屬半陰性植物，忌強光照射。一般每年5-9月應放在遮陰處培養，若受到烈日直射，極易灼傷葉和芽，造成葉片卷曲，嚴重時枯焦脫落。深秋和冬季需多見些陽光。

4、溫度：茶梅性喜溫暖環境，生長適溫為18-25℃。溫度不能過高，氣溫超過35℃時，嫩葉易發生日灼病。茶梅的耐寒力較強，冬季可放在2℃以上的冷室內越冬。

5、施肥：施肥要力求清淡，且充分腐熟。若施生肥或濃肥會燒傷根系。尤其是一、二年生小苗，根系嫩弱，更不能施濃肥。一般情況下，2月至3月施一次稀薄氮肥，促進枝葉生長;4月至5月間施一次稀薄餅肥水，以利花芽分化;9月至10月施一次0.2%磷酸二氫鉀，促使花大色艷。

6、蟲害：茶梅的病蟲害較少，主要病害有灰斑病、煤煙病、炭疽病等，要早防早治，一旦發病，可用等量式波爾多液300倍液噴殺。如有介殼蟲、紅蜘蛛等為害，可用人工刷除，有紅蜘蛛發生，可用泡煙葉水摻辣椒水噴殺，效果也很顯著。

7、修剪：茶梅和山茶花一樣，也需適時疏蕾及剪除殘花，以減少養分消耗。一般每枝留1個花蕾，其余都疏去，使養分集中，則花大色艷。及時剪除殘花既可保持株形美觀，又有利萌發新枝。