金盞菊的作用：

1、觀賞

金盞菊花色豐富的，艷麗奪目，適用于中心廣場、花壇、花帶布置，也可作為草坪的鑲邊花卉或盆栽觀賞，觀賞作用比較大。

2、凈化空氣

金盞菊的抗二氧化硫能力很強，對氰化物及硫化氫也有一定抗性，為優良抗污花卉，盆栽種植擺設在家居或種植在家居庭院、路邊花壇等地方，都能對空氣的改善起一定作用。

3、食用

金盞菊富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C，幾乎各部位都可以食用。

4、藥用

金盞菊花、葉有消炎、抗菌作用，特別是對葡萄球菌、鏈球菌效果較好，根含苦味質，種子含甘油酯、蠟醇和生物堿，具有一定的藥用價值。