控制花期:

水仙的花期，早于桃李而晚于梅。
一般秋冬開始水養，冬春即可開花。
一般水仙球正常進行水養45～50天可如期開花。
如遇天氣反常，光照不足，溫度過低(或者過高)，那就要采取措施，使水仙能如期開花。

常用辦法：
①氣溫過低、光照不足時，可給水仙盆內換上12～15℃的溫水;晚上用塑料薄膜圍住水仙盆，并用60瓦燈光距花40～50厘米處，進行增溫和加強光照，同時要給水仙葉面噴水，防止溫度驟然增高。
②氣溫過高時，則要在水仙盆中適量加入冷水，夜間將盆中水倒掉，進行低溫處理，這樣可使水仙推遲開花。

防止瘋長：
想要培育葉子短、花梗長的水仙花，關鍵在于促進花梗生長，避免葉子徒長。水養水仙花時，先將水仙球外表的褐色包膜去掉，在水仙球的上部各芽之間縱向切一刀，切透3～4層鱗片，再在兩邊各橫切一刀，千萬勿傷及花芽，洗去粘液，放置在淺盆中培養。
白天放在陽光充足的地方，晚上倒去盆中的水，第2天早上再加水培育，這樣就可以避免葉片的徒長。
也可以通過先地栽或盆栽，再水養的方法達到葉子短花梗長的效果。具體做法是先將水仙球入土種植在陽光充足的地方，每天澆水，直到抽出花梗，再將水仙球挖出，洗去泥土，水養在室內觀賞。