柿樹利用徒長枝
培養新枝組對樹冠內膛抽生的徒長枝，在有生長空間的前提下，可及早摘心或短截，促生分枝，培養為結果枝組，填補樹冠的空虛部位；由徒長枝培養的枝組，生長力強，結果能力也強，應注意利用。沒有生長空間和著生位置不當的徒長枝，應及早從基部疏除。
短截預備枝，克服大小年。結果枝結果以后，一般長勢變弱，多數不能在結果的當年，再形成結果母枝連年結果。可將結過果的枝條，或1/3的結果母枝進行短截，作為預備枝，使其隔年結果，對克服大小年有明顯效果。短截的枝條，應選粗壯而且下部具有側芽的，方可抽生新枝。
及時更新，保持健壯樹勢柿樹發生更新枝的年限，比其他果樹早，而且小枝的壽命短，結果2～3年后，即能衰弱或死亡，所以應及時進行更新。由于柿樹隱芽壽命長而萌發力強，因而可多次更新，以保持樹勢經久不衰，延長盛果年限。湖南花木
對主、側枝的修剪，既要保持其從屬關系，又要調節其均衡長勢；對突出于樹冠外圍的新梢，應適當短截，一般可剪去1石左右，以防過度延伸而擾亂樹形，過密的可適當疏除。
