1 范圍
本標準規定了月季（Rosa hybrida）切花產品質量分級、檢驗規則、包裝、標志、運輸和貯藏技術要求。
本標準可作為月季切花生產、批發、運輸、貯藏、銷售等各個環節的質量把關基準和產品交易基準。
2 定義
本標準采用下列定義。
2．1 切花
通常是指包括花朵在內的植物體的一部分，用于插花或制作花束、花籃、花圈等花卉裝飾。
2．2 整體感
花朵、莖稈和葉片的整體感觀，包括是否完整、均勻及新鮮程度。
2．3 花形
包括花型特征和花朵形狀兩層含義。
2．4 藍變
紅色花瓣在衰老時常顯現不同程度的藍色。
2．5 藥害
由于施用藥物對花朵、葉片和莖稈造成的污染或傷害。
2．6 機械損害
由于粗放操作或由于貯運中的擠壓、振動等造成的物理傷害（含花朵掉頭）。
2．7 采切期
將切花從母體上采切下來的日期。
2．8 保鮮劑
用于調節開花和衰老進程，減少流通損耗，延長瓶插壽命的化學藥劑。
2．9 去刺和去葉
用人工或機械手段去掉切花莖稈基部不需要的刺和葉片。
2．10 催花處理
蕾期采收的切花，在出售前創造適宜的環境條件，或結合藥劑處理，加速開花的技術措施。
3 質量分級
4 檢驗規則
4．1 檢驗規則
4．1．1 同一產地、同一批量、同一品種、相同等級的產品作為一檢查批次。
4．1．2 按一個檢查批次隨機抽樣，所檢樣品量為一個包裝單位（如箱）。
4．1．3 單枝花的等級判定：按照表1中分級標準內容，在完全符合某級所有條件，才能說明達到該級標準。
4．1．4 整個批次的等級判定：一級花，必須是所檢樣品的95％以上符合本標準一級花的要求； 二級花，必須是所檢樣品的90％以上符合本標準二級花的要求； 三級花，必須是所檢樣品的85％以上符合本標準三級花的要求； 四級花，必須是所檢樣品的80％以上符合本標準四級花的要求。
