這幾年桃樹發(fā)展較快，讓不少人選擇發(fā)展桃樹時(shí)，也充滿擔(dān)心——這么多人種桃樹，是不是很快就會出現(xiàn)桃子過剩的問題?也有人充滿疑問:現(xiàn)在我發(fā)展桃樹，再選擇什么品種能站住腳?
對此，山東省水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)專家成員、果農(nóng)樂視頻網(wǎng)負(fù)責(zé)人、費(fèi)縣果業(yè)管理局高級農(nóng)藝師徐明舉對市場及品種優(yōu)劣進(jìn)行了調(diào)查對比。他發(fā)現(xiàn)，毛桃中紅色硬肉果深受果農(nóng)和消費(fèi)者的歡迎，紅色硬肉果中，離核品種更受市場歡迎。也有些水蜜桃因腐爛損失率高，雖受消費(fèi)者歡迎，卻不受果農(nóng)歡迎。而油桃當(dāng)中，黃肉甜油桃開始風(fēng)靡市場，價(jià)格居高不下。在不少地方發(fā)展建設(shè)生態(tài)園時(shí)，蟠桃受到果農(nóng)戶的關(guān)注。
就整體而言，桃樹品種目前多集中發(fā)展早熟桃。對此格局，徐明舉建議，新建標(biāo)準(zhǔn)桃園，品種應(yīng)實(shí)現(xiàn)早中晚搭配為好；諸如春蜜、春雪、春美、中農(nóng)金輝(126)、魯星、夏紅、秋雪、沂蒙霜紅等優(yōu)良新品種均可作為備選項(xiàng)考察。
在苗木選擇上，徐明舉表示，應(yīng)把握好優(yōu)質(zhì)苗。優(yōu)質(zhì)苗的標(biāo)準(zhǔn)是:苗干高度0.6-1.2米，苗干粗度(嫁接部位上10厘米處)喬化苗0.6-1厘米以上，嫁接口以上20厘米內(nèi)有4-5個(gè)芽子飽滿。嫁接口愈合良好，無病蟲害檢疫對象。選優(yōu)質(zhì)苗，尤其是要選擇生茬地育出一年生桃苗，且要保證沒有根瘤。
徐明舉稱，現(xiàn)在不少人建園選苗存在誤區(qū)——認(rèn)為苗木越大越好，甚至有人直接選擇2-3年大苗建園。他表示，桃樹建園與蘋果不同，蘋果可以大苗建園，桃樹大苗建園的后果卻是整不出好樹形。另外，果農(nóng)選苗木，大多往往只是注重上部，不考慮下部是否為重茬地育出的苗。
在桃樹栽植密度上，徐明舉稱，應(yīng)充分考慮地塊土質(zhì)和樹形選擇。樹形擬選三主枝開心形，則株行距為3×4到5米，Y形1.5×4到5米。選桃主干形則株行距適宜在1.2到1.5×2.3到3米，統(tǒng)一采取南北行距。大棚栽培則可選擇主干形和一邊倒相結(jié)合，栽植密度適當(dāng)加大一些。
此外，建園時(shí)必須嚴(yán)格按照栽植技術(shù)，把好每一個(gè)環(huán)節(jié)。
第一，機(jī)開條溝。現(xiàn)代化建園普遍使用挖掘機(jī)整理果園，不少果農(nóng)戶的做法是租用挖掘機(jī)、在全園深翻后栽植。徐明舉稱，合理開溝施好肥料和秸稈更關(guān)鍵，這可以直接改良將來栽植樹下部的環(huán)境條件。
其具體做法為，挖寬、深各0.8米的通溝，表土和底土分放。溝挖好后隨即將準(zhǔn)備好的碾壓或鍘碎的秸稈雜草壓入溝底，同時(shí)將表土填入并混合秸稈，然后再填底土。當(dāng)溝填土至距地面2/3處時(shí)，以定植點(diǎn)為中心，每株施30公斤腐熟有機(jī)肥，0.5公斤果樹專用肥，并和土要充分?jǐn)嚢琛Ｒ⒁猓瑧?yīng)同時(shí)保證栽植樹苗的根系離肥料層15到20厘米，以避免燒根。
平原澇洼地，還要注意施足底肥后再起壟。壟高度30到40厘米，畦面寬80到100厘米。
第二，在栽前，苗木還要進(jìn)行根系處理。徐明舉稱，一要剪根定干。剪除受損、腐爛和過長的根系。大量栽植可先定干，嫁接口以上留20厘米，但要保證有4-5個(gè)好芽子。二要泡苗。栽前將苗全部于水中浸泡一晝夜，使其充分吸水，尤其是遠(yuǎn)距離和郵寄購來的苗木，這一步更不可少。三要用農(nóng)藥全部浸一下，藥劑可以用碧護(hù)、寧南霉素、惡霉靈、吡蟲啉，以殺菌殺蟲卵。四要蘸根。用K84蘸根配方:1公斤K84+10公斤水+適量黃粘土，以預(yù)防根瘤。
第三，應(yīng)進(jìn)行栽植前定點(diǎn)，以便于將來園子整齊。地塊畦面已經(jīng)整好，可直接挖小坑栽植，取行間表土埋根。土填至大概與地面相平時(shí)，將四周踏實(shí)，邊踏邊提動一下苗木，使其根系充分接觸土壤。栽好后灌足水，缺水的地方也要保證每棵30到40公斤水，待水下滲后封坑保墑。
